Etiquetado nutricional: aspectos clave en Diabetes - SEEN
"El etiquetado nutricional es la tarjeta de identidad de un alimento. La información que nos aporta
sobre su composición lo convierte en una excelente herramienta para poder seleccionar los
alimentos para una dieta saludable. Está regulado legalmente. Desde diciembre del 2016 la
información nutricional es obligatoria, y se unifica su forma de presentación, para que su
interpretación sea más sencilla."
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